Kue Donat merupakan salah satu makanan ringan atau cemilan favorit. kue yang satu ini cocok untuk berbagai suasana dan segala usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Membuat kue donat sangatlah mudah dan bisa dibuat sendiri dirumah. pembuatannya pun tidak membutuhkan pemanggang atau oven, tapi hanya menggunakan penggorengan saja.
Dengan membuat kue donat sendiri pun kita bisa mengkreasikan dengan berbagai topping atau hiasan sesuai dengan keinginan kita sendri.
Berikut ini akan diuraikan cara pembuatannya beserta bahannya
bahannya :
- 250 gr tepung terigu
- 1 sendok teh ragi
- 4 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur
- susu cair secukupnya
- 2 sendok makan mentega
- minyak untuk menggoreng
- campurkan gula pasir, ragi dan tepung terigu, aduk hingga bercampur rata
- kemudian masukkan telur
- masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan
- masukkan mentega kemudian kembali uleni adonannya hingga kalis
- tutup adonan dengan kain, biarkan selama kurang lebih 45 menit agar adonan mengembang sempurna
- setelah 45 menit bukalah penutupnya, dan bentuklah donat sesuai dengan ukuran yang kita inginkan
- setelah selesai di bentuk semua biarkan selama 15 menit supaya donat mengembang lagi
- siapkan minyak dan panaskan
- gorenglah donat hingga berwarna kecoklatan
- angkat dan tiriskan agar donat tidak berminyak
- tunggulah sampai dingin, donat siap dikreasikan sesuai dengan keinginan anda
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon